Спор, который ведут не о том
Разговор про бумагу и экран обычно упирается в запах страниц и приятную тяжесть тома. Это про удовольствие, а не про чтение. Разница между носителями есть, но она в другом.
Где лучше бумага
Там, где важно помнить, где что было. На бумаге работает память места: вы помните, что нужный абзац был слева внизу ближе к концу. В электронном тексте этой подсказки нет, страница не имеет формы, и возвращаться к найденному сложнее.
Поэтому учебники, справочники и всё, к чему вы будете возвращаться, удобнее держать на бумаге.
Где лучше экран
В дороге, в очереди, на кухне и ночью. Не из-за веса, а из-за того, что чтение перестаёт требовать подготовки. Семь свободных минут на бумаге обычно пропадают: пока достанешь, пока найдёшь место. На экране они превращаются в три страницы.
Ещё экран выигрывает для длинных романов: толстый том пугает одним видом, а на экране книга не выглядит как обязательство на месяц.
Что портит чтение на самом деле
Не носитель, а соседство. Текст на устройстве, где приходят уведомления, читается рывками. Бумага ничем не лучше, если рядом лежит включённый телефон: механизм один и тот же.
Проверить просто. Засеките, сколько раз за полчаса вы отвлеклись. Если больше трёх, дело не в бумаге и не в экране.
Как совмещать
У меня сложилось так: дома бумага, в дороге экран, и это одна и та же книга. Переход между носителями раньше сбивал, сейчас нет — достаточно помнить, на какой главе остановился, а не на какой странице.
Что где читать, я выбираю по объёму и по тому, захочу ли возвращаться. Сверяюсь обычно здесь: https://knigoed.net/ — на странице книги видно объём и место в серии, и сразу понятно, пойдёт она в дорогу или на вечер дома.
Про детей отдельно
Для ребёнка, который только втягивается, бумага обычно работает лучше: видно, сколько прочитано и сколько осталось. Это даёт ощущение продвижения, которого у экрана нет.
Короткий вывод
Носитель стоит выбирать под ситуацию, а не под идеологию. Спор бумаги и экрана проигрывает тот, кто в это время не читает.
Что говорит собственный опыт
Я три года вёл учёт, на чём что прочитано, без всякой научной строгости. Вышло так: романы и мемуары одинаково хорошо идут и там, и там, а всё, где есть таблицы, схемы и примечания, на экране разваливается. Сноска, до которой надо дойти через два нажатия, обычно не читается вовсе.
Отсюда правило, которым пользуюсь до сих пор: сплошной текст — куда угодно, текст с аппаратом — на бумагу.